“那我先去市场了,您先回去,等会儿我叫您来吃。”赵爱民挥了挥手,步伐轻快地走向了街口。
市场离家并不远,赵爱民走着走着,心里却想着二大爷的调味品。每次看到二大爷坐在院子里,捧着自己亲手酿的辣酱,赵爱民都会觉得那是无可替代的味道。辣酱里的辣椒经过晒制,带着一种自然的香气,咸中带点微微的甜,舌尖的热辣中总有一股温暖感。而那些香菇,二大爷自己挑选的干香菇,带着浓烈的木香,一些醇厚的味道在舌尖流转,带着些许的“土气”,却特别地让人怀念。
赵爱民一边走一边想着,突然,一阵街市的喧闹声传入耳中。他加快了脚步,来到市场的入口。这里人来人往,摊位林立。赵爱民穿过摊位,眼睛在各种货物上扫过,最终,他走向了一个专门卖干货和调味品的摊子。摊主是个年纪稍大的中年男子,满脸胡茬,穿着一件洗得发白的旧大褂。赵爱民走过去,微笑着与摊主打了个招呼:“大哥,麻烦帮我找些干香菇和辣椒。”
摊主看了看赵爱民,点了点头,拉开旁边的柜子,拿出一包干香菇:“这新来的香菇好,一片片都特别大,带着自然的木香,做菜很合适。”
赵爱民接过来,闻了闻,香气扑鼻,立刻满意地点了点头。“这个不错,给我包两袋。”他顿了顿,又想到了二大爷喜欢的老姜,“再帮我挑几块老姜,那个姜越老越好,做饭的味道才够地道。”
摊主笑着应道:“您眼光真好,这姜我这儿有几块老姜,特别香,做菜的时候特别提味。”
赵爱民接过姜块,点了点头,心里也有些踏实了。市场里的东西虽然简单,但每一件都是有故事的,就像这些老姜、香菇一样,带着时间的味道,充满了生活的温度。
他付了钱,装好东西,转身准备离开时,忽然听见摊主喊道:“赵先生,你的辣椒也别忘了!这是我们这里最新鲜的干辣椒,煮汤做菜,都特别合适!”
赵爱民顿时有些愣住,然后回过头,微笑着走过去,拿了几包辣椒。心中一阵暖意涌上——这摊主对自己很有好感,话里话外也充满了诚意。
“谢谢。”赵爱民感激地向摊主点点头,包好东西准备离开。走在回