即便技艺再高超,也无法一目了然,但为了维持高人形象,许康不得不如此行事。
这一步骤看似简单。
肉馅准备完毕,许康竟意外发现厨房内竟存有马蹄,没想到在此时令,这里还能寻得。
他随手摘取三颗马蹄,去皮切片,最后切成细丁,悉数加入肉馅之中,至此完成。
原本担忧口感稍逊,但如今看来,一切顾虑皆成多余。
许康暗中添加了一些百草香,因为这批猪肉并非来自系统售卖的高级品种,略带一丝腥气,普通人或许察觉不出,但若是经验丰富的厨师,或许能够品鉴得出。因此,无论怎样,添加些许总是无害。
肉馅的调味料全部添入,许康将其置于一旁,静候面团发酵。
最后,他望向正奋力剥虾壳的刘雯小丫头。
她正努力模仿许康的手法,小心翼翼地剔除虾壳,许康轻叹一口气,先前他不过是随意一说,新手要在一个半小时内准备一百颗虾仁,听起来似乎并不算难,但真正实践起来……