热乎的茄子，还不烫嘴，吃起来柔软之中，还留有炸过酥脆口感。
接着是舌尖上，传来茄子块外边，裹着番茄酸甜汁。略微的酸，略微的甜，总之味道刚刚好。
“嗯~不错。”余岚赞叹道。
“姐姐，也快尝尝看。”余温看向阿兰开口道。
后者拿起筷子，夹了块茄子放进嘴中咀嚼，附和道：“嗯~酸酸甜甜的好好吃！”
“好吃那就多吃点。”余温拿起筷子，给阿兰身前的小碗里，接连夹了好几块茄子。
“谢谢。”
余岚此刻则放下筷子，静静的等待阿兰，将碗中的茄子吃完。
待对方吃完后，目光看向对面的老者。
老者立刻会意，开口道：“这第二道菜，香焖鸡。”
“是个平日里不常见的肉菜，因为很出名，就不过多介绍它的做法了。”
在老者介绍菜名时，旁边等候的家仆，立刻上前，掀开第二道菜的扣碗。
焦黄的整只全鸡，卷缩在盘中，盘的上边还有些油脂水。
余岚看到后，并没有立刻动筷子。
那老者看在眼里，立刻明白了什么，轻咳了一声。
给拿旁边的家仆，吓一激灵，对方立刻目光打量圆桌上的菜盘。
走上前，将那盘茄子往后撤些，再往前推送香焖鸡。然后后退数步，抬手用衣袖擦了擦，额头上的冷汗。
余岚这才拿起筷子，夹了一块鸡肉，放进嘴中咀嚼。
很松软，轻轻一咬，鸡肉立刻分散开来。牙齿张合间，还会有些“黏牙”。
至于味道，就只有一点点咸味。对于口味较淡的人，可能会尝出点油香味，甚至会爱上这种油香。
但对于口味略重的人，就啥也尝不出来，甚至认为口感有些像嚼蜡。
旁边的阿兰，在看到余温动筷后，她才拿起筷子，夹了一块鸡肉。
三人并未对这道菜，作什么评价，但看动筷子的次数，这道香焖鸡，应该也还不错。