我拿出家里的红枣,枸杞和桂圆干。把桂圆干一个个的剥出来,然后下在凉水里,开火煮了起来。我接了满满的一锅水,打算熬好后给周围的邻居都端碗喝。
烧水的功夫,我又把枣和梨切好,然后又切了点山药。
在我的观念里,熬汤是水开后开始小火慢熬。水一开,把我切好的梨枣山药都放了进去,又捏了一把冰糖扔到里面。等水再次翻滚,我就把火关小,让它慢慢的咕嘟着。
锅里的水蒸气随着排气扇一股脑的遛出了屋子。而那属于梨汤特有的清香味却留在了屋里。我甚至有点迫不及待了,时不时的去搅一下锅里,虽然汤没有变粘稠,但每次我都会忍不住偷偷的尝上一点点。
一锅汤整整熬了快两个小时才变得和我喝大姐的汤一样的样子。看着熬好梨汤,我一时间手舞足蹈起来。成功的喜悦让我开心的像个孩子一样。
我迫不及待想把这份快乐分享出去。我一边哼歌,一边快速的用汤匙盛了几碗,给周围的邻居每家端了一小碗。大家都赞不绝口,夸我熬的好。
果然独乐乐不如众乐乐,看着大家有说有笑的样子,我也跟着开心。
本就喜欢这味道的我更是在送完汤回来后一口气喝了两碗。那种满足感让我觉得整个人都充满了快乐能量。
喝完汤,我又高兴的给a打了电话。
“中午回来喝梨汤吧!”
“哦,你熬了吗?除了梨汤还有别的饭没?我回来吃!”
“那我炒两菜,你买点馒头回来,可好!”
“行。炒好给我打电话,我就往回走!”
挂了电话,一看手机已经十一点四十多了。我快速的看了看家里的菜,然后切菜炒菜一气呵成。等菜炒好上桌我一看手机才十二点十分。
给a打了电话后不到五分钟他就回来了。洗了手,他便自顾自的吃了起来。我因为喝了两碗汤的缘故,也不想吃,索性就看着他吃了。他看见桌上盛好的梨汤,疑惑的问道“今天咋有这闲情雅致,还想起来熬汤了。二宝今天乖不?”
“前几天隔壁大姐熬的这个汤给我端了点,我喝