“还好,天气预报说,未来十多天乌鲁木齐不下雪,温度都在零下3、4度左右。相比北京,这里暖和很多了。”
梓轩过来抱住佳佳,温柔问她:“饿了吗?我们下街去吃点东西吧。”
“我们在办理入住时,前台文员不是告诉我们,酒店3楼就是餐厅吗?我们就到酒店餐厅吃晚饭吧,别下街去寻找饭店了。”
“嗯,也好的。”
两人收拾一下自己的外表,就坐电梯到酒店的3楼餐厅。
餐厅的服务员帮他们两人找好位置后,就帮他们点菜。梓轩就先点了一份有新疆特别美食大盘鸡后,本又想点多几份菜的,被服务员拦住了。
“两位客人是来乌鲁木齐旅游吧?”
“嗯。”
“这盘鸡是很大份量,足够你们吃饱了,所以我建议你们最多点两碗面条。因为面条可以拌大盘鸡里的汤汁吃,真的很好吃,不要浪费食物。”
梓轩接受了服务员的建议。
半小时左右,大盘鸡端上桌时,首先映入他们眼帘的是那满满一盘的鸡肉和土豆。鸡肉块大小均匀,色泽金黄,土豆则切成了大块,表面裹着一层薄薄的淀粉,经过油炸后变得金黄酥脆。青椒和红椒切成了小块,点缀在鸡肉和土豆之间,使整道菜看起来更加美观。
“哗~,好大的一盘鸡啊,怪不得服务员说就点两款食物就够我们吃饱了。”
“一股浓郁的香味扑鼻而来。这股香味中夹杂着鸡肉的鲜香、土豆的淀粉香、青椒和红椒的清香以及各种香料的独特香味。让人闻了就忍不住流口水。”
“嗯,我也闻到了香味,就不知味道如何啊?”
佳佳拿起筷子,夹起一块鸡肉放入口中,鸡肉鲜嫩多汁,口感滑嫩。鸡肉的香味在口中散开,让人回味无穷。接着,再夹起一块土豆放入口中,土豆软糯入味,口感细腻。土豆的淀粉香和鸡肉的鲜香相互融合,让人吃了一块就停不下来。
“嗯,非常好吃。”
佳佳又夹起青椒吃:“大盘鸡中的青椒和红椒也非常好吃。青椒和红椒经过油炸后变得酥脆,口感清爽。它们的辣味和鸡肉的鲜香相互映衬,使整道菜的味道更加丰富。”