“你们都快出来拜见，孙大管事来了！”
掌柜的话音刚落，呼啦啦，一群伙计便涌了出来，纷纷朝着孙管事道喜。
孙管事见状，脸上唰的一下，就红了起来，看了一眼唐寅，见他并未在意，这才尴尬的道。
“呵呵，这都是老爷抬爱，胡掌柜有心了！”
胡掌柜这才看到唐寅，不由问道。
“这位公子是？”
孙管事立马介绍道。
“这位是唐公子，少爷的至交好友！”
胡掌柜等人，不由一惊，双腿一软，就要跪拜。
“草民见过唐大人！”
作为江家的人，自然是听过唐寅的大名。
唐寅见状，微微一笑，摆了摆手。
“胡掌柜，尔等免礼起身吧，”
“这几日，本官要借你们酒坊一用，还要借助你们呢！”
胡掌柜闻言，顿时一愣。
孙管事见状，沉声喝道。
“愣着干什么，少爷说了，唐公子的话，就是他的话，”
“这几日，你们都听唐公子的差遣！”
胡掌柜等人这才回过神来，躬身称是。
唐寅呵呵一笑，也不在意。
孙管事连忙躬着身子笑道。
“唐公子，小人带您进去看看？”
胡掌柜倒是会来事，当先就往里走去，给唐寅掀起了门口的帘子。
唐寅挑了挑眉，走了进去。
穿过内门，便来到后院。
前面是铺子，后院就是酿酒的地方了。
数名酿酒的工匠，正在挥汗如雨的给粮糟里倒小麦。
唐寅在胡掌柜的带领下，转了一圈，又和那些酿酒的老师傅闲聊了一番，发现这里的酿酒工艺已经相当成熟。
穿越必备的蒸馏技术，他们也早就有了。
不过，唐寅也不慌，他对赵博的酒肆早有计划。
胡掌柜兴致勃勃的介绍着，酿酒作坊的流程，以及运营情况。
要想酿出好的酒来，工艺就更加的复杂，不仅要求原料要求极高，而且发酵还有独门秘方。
江家主要酿造的是主要是米酒和黄酒，都是面向普通人