这指法的熟练度秦淮刷不明白，干脆也不研究，让它自己慢慢涨。
反正他现在没有刷指法的刚需。
但是秦淮现在真的有刷火候的刚需，好多菜品就差火候，在那里嗷嗷待哺，等着秦淮把火候等级刷上来呢。
长寿面是一道，果儿其实也是一道，三丁包算半道。（s级的菜品等级太高，秦淮暂时不敢奢望）
就目前摸出来的菜谱来看，低等级的菜谱固然有，但数量很少，基本都以a级甚至s级的为主。秦淮知道，等级越高的菜谱对厨师各方面技能的要求就越高。
你可以有短板，但是一样短板需要其它长板来拉。
a级的果儿，可以由秦淮和黄胜利共同完成，但是s级的呢？
秦淮很清楚，他和黄胜利共同制作a级的果儿其实是他讨巧了。因为在果儿的原版菜谱里，红案的比重就是比白案要高。
他用b级的点心配合黄胜利a级的馅料，靠运气凑出a级甚至a级的果儿，但不是每一样点心都像果儿这么特殊。
打铁还需自身硬，随着发面和调馅的熟练度越来越高，火候上的不足就越发凸显了出来。
秦淮也想刷火候的熟练度，但是刷不动。
正常炒蔬菜炒肉，刷熟练度的速度都很一般，煮四喜汤团时的效果稍稍好一点，基本上煮一锅能有1020点的熟练度。但是煮四喜汤团费时间还费神，秦淮又不可能只煮不包。
做出让龚良满意的四喜汤团，也是现在的当务之急之一。
总不能为了刷熟练度连四喜汤团都不练了，这不是本末倒置嘛。
随着秦淮的思绪越发发散，他看汤团的眼神也逐渐变得呆滞。
几乎要把我在走神写在脸上。
欧阳也在发呆，他在盯着手机上的时钟发呆。
经过这么长时间的吃汤团，欧阳已经吃出了经验。
刚出锅的汤团是绝对不能吃的，尤其是豆沙馅和芝麻馅，那温度真不是开玩笑的。轻则跳踢踏舞，重则烫伤进医院。
要是舌头烫伤了就完了，一时半会好不了，严重影响吃饭。
因此，欧阳经过多次尝试，终于算出了吃汤团的最佳时间。