有的时候，香料和调料也是可以通用的，比如说花椒，它就可以用作香料。
“这些东西可真难找，”叶寻青把一袋子香料放到了桌子上，“我和阿恒跑了好久才找到这些的。”
打开一看，里面是茴香孜然一类的，孜然不在南方生长，所以香料店里也少。但烤羊肉要是不放孜然，那就没意思了。
“终于可以吃羊肉了。”谢回都等的有些心急了，“寻青，你还需要做什么准备？我来帮你。”
叶寻青怎么能让王爷亲自动手呢？况且就是他想动手，叶寻青也不敢让他来，你得把这一只好羊给弄坏了。
羊肉需要提前腌制，羊腿部分肉比较多，不仅要多用调料，还得把它给划开了。
大概腌制一个时辰，就能用来烤肉了。
为了吃这一口，叶寻青今天回来得很早，但即使是这样，等他把羊肉架到架子上的时候，天也黑了。
一直吃羊肉会比较腻，他得做一些爽口的小菜来解腻。
皮蛋豆腐是深受老人小孩喜欢的一道菜，第一是很容易咬碎，第二是味道确实好。
下一道菜是一道凉拌蒿菜，蒿菜有点像药草，尝起来有淡淡的苦味，但也可以用来解腻。
这个季节，空心菜还嫩着，无论是炒着吃，还是焯水之后凉拌，都是非常好吃的。鉴于凉拌菜太多，这道空心菜就用来炒了。
大人吃羊肉可以喝酒，小孩子却不能喝，叶寻青就用几种水果做了一个水果捞，还配了烧开后冷却的牛乳，以及放凉之后的酸梅汤。
羊肉在火上被烤得滋滋冒油，浓郁的肉香味也飘了出去，吸引来了一群孩子，还有一只小白虎。
小白虎不能吃加了盐的肉，但它可以吃生的，在吃饭之前，它早就被喂饱了。
叶寻白坐在小椅子上看着羊肉，他现在脑子里想的可不是小羊有多可怜，而是这肉闻着好香，一定会很好吃。
谢知衍舔了舔自己的嘴唇，着急道：“哥哥，什么时候才能够吃羊肉啊？”
但没有人回应他。
谢知衍又问了一遍，“哥哥，羊肉熟了吗？”
正在切配菜的