顾长柏不好意思的收回了手，自己可是尝试了很久的。
谁让没有温度计呢？
顾云阳笑道：“我这一次去市区，给你带了个温度计回来。回头这个温度就好控制的多了。”
顾长柏一愣，然后就是一喜：“真的吗？那太好了，嗯，这一次，没有你说的那个淀粉反应了。”
发现那个颜色是淡红色，这代表糖化反应已经完成了。
“那行，进行下一步。”
“那接下来，岂不是还要等？”
接下来，要等糖化达到终点。
取一点糖化液，煮沸一到两分钟。
其内的混悬物逐渐聚成较大的絮状物，并能与液体分离，静置1-2分钟后试管上部的液体能够澄清，则证明糖化已达终点。
这个过程很长，可能需要2-14个小时。
这一步没有办法，只能慢慢的等。
顾云阳安慰了一句：“咱们今天晚上加个班，不一定要多长时间。”
“好。”
大小伙子，加个班，一晚上不睡觉，其实也没有什么问题。
顾云阳点点头，拍拍顾长柏的肩膀，从里面出来。
顾长柏这才反应过来，自己才是堂兄，对方是弟弟。
结果，对方这动作，反倒是像长辈一样，还拍他的肩膀。
真是……
好吧，谁让对方会读书，有技术呢？
苏何从里面出来，一群人就很着急的问道：“怎么样？”
顾寒平更是紧张的，差点都发抖了。
在其位谋其政。
顾寒平身上的压力太大了。
再加上这个事情，还涉及到儿子和侄子。
顾寒平身上的压力可想而知。
偏偏，他还要表现的云淡风轻，不想被别人看出他的软弱。
只有对面的顾云阳看清楚了。
顾云阳笑了笑，说道：“一切都还顺利。”
见大家都安静下来了，甚至全博韬还问自己：“那糖呢？”
“还没这么快，制糖哪里有这么容易。接下来，还有一个化学反应，需要2-14小时不等。我也不知道最终需要多少时间，所以今天晚上，我和长柏哥加个班，大家