收拾干净后，剁去羊头羊爪，整只的，放置在大盆里。
“洛洛姐，要不我来腌制吧。”何洛洛正准备动手腌制，林大妞过来说。
“你要怎么腌制？”何洛洛好整以暇地望着林大妞。
林大妞有条不紊地说开了。
“用葱段，姜片，香叶……酱油等调料加水，小火熬制成调料汁，均匀涂于羊体，腌制一段时间，等到入了味，便可上火烤了。”
她话音一落，江铭宸便在一旁鼓起了掌。
“厉害厉害，林姑娘竟连这个都懂。军营里烤全羊，就是这样腌制的。”
“江公子过奖了。”林大妞脸红了红，然后翻看了一下瓷碗里的大料，对张昌道，“张昌哥，这碗里没有香叶……”
指着后山告诉张昌，“方才我去捡柴，看到上山的路口有一颗香叶树，你去摘些来。”
张昌望了何洛洛一眼。
洛丫头什么大料拿不出来？瓷碗里这些，也不过是给人看看而已的。
何况林大妞，口口声声叫他张昌哥，她是来做婢女的吗？叫他张昌哥？他可不想听她这样叫！
何洛洛倒一脸淡然，吩咐张昌。
“张昌哥，你去吧。”
“好。”张昌应着，去摘香叶。
林大妞又对宋时和说，“时和哥，河边有香菖蒲，你去挖些根回来，可以增香。”
宋时和愣了愣。
羊是洛丫头的，林大妞要来给洛丫头当婢女的，怎的却本末倒置，由她发号施令起来了？
也是看了何洛洛一眼，何洛洛仍旧是笑了笑，说了声，“时和哥，你去吧。”
张小花在一旁白眼都要翻到天上去了。
林大妞算老几？在这指挥这个指挥那个的。
她咋这么能呢？这腌羊烤羊的技术，怕不是打虎头峰那群土匪那学来的吧。
真是让人讨厌！
腌制的材料寻齐后，开始熬制调料，整个过程，也都是林大妞在操作。
她也委实在土匪窝里学了几招，那调料熬制得的确香。
江铭宸吸着鼻子大夸，“林姑娘厨艺高明，比大厨熬出来的调料还要香！”