煎的时候调个汁儿:两勺生抽、一勺蜂蜜、一勺料酒、半勺蚝油,小半勺老抽,加半碗清水搅拌均匀,倒进鸡腿排锅里,小火焖煮几分钟。
再来个蒜蓉鱼片,把处理好的黑鱼片放进开水烫上一分钟,马上捞起。
起锅热油,加蒜末、青红椒碎炒香,再加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐和糖煮香,之后加入鱼片翻炒均匀,撒上一把小葱花。
最后是小炒青椒口蘑,把少许五花肉片下油锅,煎到表面焦黄出油,再放入蒜末炒出香味。
再在锅里淋入点生抽、老抽爆出锅气浓香,再倒进口蘑片翻炒均匀,最后撒入青椒,加少许盐、糖、白胡椒,翻炒均匀即可。
温暖把两份两荤一素的套餐摆在托盘上,在盛上两碗热米饭,还加了碗清甜的南瓜汤。
“两位请慢用。”
温暖端上两份套餐。
“哇,看着不错呢!”苏欣怡着面前的菜色,闻着浓郁的食物香气,感叹道。
她俏皮的看着旁边的傅寒时,眉眼带笑,说:“寒时,我还说你到这来吃饭是怎么回事呢,原来这饭菜真的不错,没想到城中区这一片还藏着宝藏小店呢。”
“吃饭,安静。”
“哇,这个照烧鸡腿鲜嫩多汁,好入味呀。”苏欣怡夹了一口鸡腿肉慢慢嚼着,有点小惊喜。
“这个鱼片鲜嫩爽滑,蒜香味浓还带点微辣,我在国外好久没吃到这么合胃口的菜了……”
而她身旁的傅寒时吃饭,始终安静。
温暖回到柜台,手拿纸笔,正在寻思明天饭馆的食材和菜色。
“结账。”
傅寒时看向温暖,温暖回神,尴尬扯了扯唇:“你好,一共是60元。”
温暖收到一张100块。
“稍等,给你找零。”
温暖拿着零钱,看递向傅寒时,在瞥到他身后款款走来的苏欣怡时,温暖愣了下,鬼使神差来了句:“苏小姐很漂亮,很衬你……”
傅寒时黑色的眸冷淡,睨着她,等她接下来的话。
因为逆光,他原本漆黑的眉眼更加看不清情绪,狭长的眼睛微眯了眯。
他两片薄唇抿成一