制作大席的团队，天不亮就开着皮卡来到小区。
等顾衍下楼时，几个老太太洗菜的洗菜，摆桌子的摆桌子，各自忙碌着。
由红蓝色油布支起的大棚下，一个大胖子正用勺子搅动着锅里的东西。
顾衍咽了口唾沫，和几个老太太打过招呼后，走到大胖子身后，悄咪咪抬手给了他屁股一下。
“靠，吓老子一跳！”
大胖子脸上的肉紧跟着抖动了两下，他抬手就给了顾衍一拳。
顾衍捂着胸口，嘿嘿傻乐。
随后贱兮兮地探头往锅里看去。
色泽油亮的带皮红烧肉正咕嘟咕嘟直冒泡，散发出来的肉香恨不能传出二里地去。
不远处，小区里的流浪狗们，正伸长舌头，哈喇子流了一地。
它们都是闻着味儿赶来的，今天，它们能爽吃。
“我哩娘哎，你不按日子过啦，一桌你才挣几个钱，煮这么多肉，不亏吗？”
胖子原先在五星级酒店干过后厨，辞职后在周围开了个小饭馆。
因为菜品口味不错，所以附近的几个小区，谁家有个喜事或者白事，都会喊他过来掌勺。
大胖子递给顾衍一根软中华，笑着说道：
“挣不挣钱的无所谓，哥们儿就图个心安理得，我那小店不就靠这些个左邻右舍帮衬吗，人家喊我来掌勺，那就是看得起我，总得回馈点优惠不是。”
顾衍点上烟，吸了一口，连连点头。
“再者说了，这家人出手阔绰，一桌给我这个数呢。”
说着，胖子伸出粗短的手指，偷偷对顾衍比了手势，意思是一桌六百块标准。
顾衍拍了拍他那满是荤油的肚子，调侃道：
“怪不得你今天这么舍得下本，鸡鸭鱼肉，老鳖龙虾大鳜鱼的，合着原来是你这条肥鲶鱼今天吃了个饱啊！”
大胖子一笑，两只眼睛眯成一条缝，连忙摆摆手道：“唉，混口饭吃，混口饭吃而已。”
“得嘞，今天托你的福，我又混上一顿饱饭，忙你的吧。”
顾衍叼着烟，往自己店的方向走去。
他不知道杜清露那小妮子还在不在。
更不清楚她走之前有没有帮他